Übersicht Allergene
Enthält:
a) Glutenhaltige Getreide z.B. Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel
b) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d) Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
f) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
g) Schalenfrüchte, namentlich z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse
h) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
i) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
j) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
k) Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg oder 10 mg/l
l) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
m) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Ausnahmen gelten für einige aus diesen Zutaten gewonnene Erzeugnisse (z.B. Glukosesirupe auf Weizenbasis, raffiniertes Sojaöl etc.)
Biere vom FassSchaumburger Pilsener (a)
Barre Bräu (a)
Rupp – dunkel – (a)
Alt-Schuss (a)
Alster (Bier mit Sprite) (a)
Flaschenbier
Beck´s – Gold, Green Lemon (a)
Schöfferhofer Grapefruit (a)
Heineken (a)
Franziskaner Weizen (a)
– hell, dunkel, kristall, alkoholfrei – (a)
– Cola-, Kirsch-, Bananen-Weizen – (a)
Diebels Alt (a)
Veltins (a)
Vino & Secco
Rotwein (k)
Weißwein (k)
Prosecco (k)
Flasche (k)
Hugo (k)
Wildberry Lillet (k)
Cocktails mit Alkohol
Pina Colada (f)
Spain (f)
Swimmingpool (f)
Cocktails ohne Alkohol
Virgin Colada (f)
Orange Velvet (f, g)
Shooter
Baileys (f)
Orgasmus (Sambuca & Baileys) (f)
Whisky
Jim Beam Bourbon (a)
Softdrinks
Moloko (a)
Vitamalz (a)
SPEISEN
Wies´n Brezel (a, m, k, g, f, c)
…mit Remoulade (c, i)
PIZZA
Pizza Margherita (a, f)
Pizza Salami (a, f)
Pizza Salami Bomba (a, f)
Pizza Schinken (a, f)
Pizza Gondola (a, f)
Pizza Hawaii (a, f)
Pizza Speciale (a, f)
Pizza Tonno (a, d, f)
Pizza Mozzarella (a, f)
Pizza Rucola (a, f)
Pizza Pollo (a, f)
Snacks
Laugenbrezeln (a, m, k, g, f, c)
…mit Dip (c, i)
Nachos (mit Käse (f) oder Salsa Dip)
Snackteller (Chips (a, f), Salzbrezeln (a, f), Erdnussflips (a, f, g), Erdnüsse (g), Gummibärchen (f) halal u. vegan)
Snackschale s.o.